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第115章（第1页）
他看着海面说：“要到端午了。”
王良接话，“可不是要到端午了，哎，真想回去啊。”
但他越来越奇怪，转道的那条海路在十几天的航行后离望海更近了。
不过这条海道走的人少，大黄鱼却多，海里全是大黄鱼的叫声，产卵的时候那声音像是水沸。
王逢年能从这满海的叫声里，分出雌黄鱼和雄黄鱼的声音，雌黄鱼叫声低沉，犹如点了油灯时那种呲呲声，而雄黄鱼的声音是夏夜里的蛙鸣。
要是想捕到雌黄鱼，只能王逢年用竹筒探入水面，辨别着方位。
隔日，他终于确定，朝抛网的说：“下网。”
那一网捕捞了这一趟最多的大黄鱼，差点爆网，每个船工的脸上都是喜悦的神情，鱼汛好赚得就多。
到了夜里，乌船停泊在岸，王良去雇了三艘冰鲜船，要把这批大黄鱼送到海浦去。
王逢年同冰鲜船的船主说了几句。
那船主重复：“那边这一桶是送给渔港，什么四时鲜摊子的是吗？”
“我肯定早点趁着鲜的时候送到，端午啊，没问题，端午前保管送到。”
他嘀咕，这船老大还怪上心的，大老远地加钱送大黄鱼。
又一想，海浦端午要吃五黄，头一个就是大黄鱼，可少不了这东西。
第39章 海鲜粥
冰鲜船保鲜方式为两种, 一种为船底冰鲜，船舱底部铺一层冰，放一层鱼再叠一层冰。
另一种要加钱, 是桶装冰鲜, 一直加冰，底部有泄水孔，在夏日也能保鲜五到七日, 但是价钱要多加几两。
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