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第四章老狐狸，小白兔（第3页）

压根不知道她们闹啥别扭。

那就当做不知道吧！

李素素站起来拍拍脸，如今中秋将致，她打算教厨房做些冰皮月饼。

首先得准备材料，大米粉，糯米粉好弄，自家就可以磨。

就是澄粉比较费功夫，多一道工艺。

先把小麦去壳磨成粉，然后水洗，分离后得到的就是澄面。

需要磨的东西比较多，恩，得给张婆子加钱。

张婆子是她院里的粗使婆子，因为她整天研究吃食，张婆子需要干的活要比别的院多。

所以她时不时，会给张婆子一些赏钱。

避免张婆子心理不平衡。

李素素喊来张婆子，吩咐道：“你去库房取糯米、大米、小麦各五斤，细细去了壳磨成粉。”

并赏给张婆子一百钱。

张婆子眉开眼笑地接过钱，谢了赏，便麻利地干活去了。

在三小姐院里干活，虽然忙了些。

但三小姐赏钱给的足，还能学到东西，别的婆子争破脑袋都想来三小姐院里侍候。

她得要好好干活，不能让旁人挑出错来，挑拨她和三小姐的关系。

李素素沉思，如今粉皮的材料安排好了，就差馅料，要做什么馅的呢？

常见就是豆沙和莲蓉。

南瓜和红薯她打算用来和到粉皮里，这样月饼的颜色会更好看。