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第12章（第1页）

此刻，七旬老翁蹲在校场上，看着一旁起锅烧水，并往里倒入一片片切好了的羊肉，等到羊肉汤煮沸，最后才把风干掉的，掰成小片的胡饼倒入锅中，出锅再撒上一把灵魂青菜，这一锅简易羊肉泡馍就做好了。

下属先给郭子仪盛了一碗，加入了油盐的羊肉汤，虽不及之前在陛下那里吃过的有味，但今天刚好降了些温，被风干了的饼子又被热羊汤一泡，浸泡过后便变得松软，也不像没泡时那样冷硬难以入味。

简易版的羊肉泡馍跟豪华版的不同，区别在于——

第一，简易版离火前加胡饼，这样有利于羊汤煮上一会儿胡饼，让胡饼足够松软。

第二，里面可多加些野菜，在难寻野菜的季节，也可以不加，据小逆徒说青菜是每个人都需要补充的，若是在冬季不能及时补充青菜，也要多喝茶或者多吃水果，否则会出现寒战高热、呼吸急促、皮肤瘀斑等症状，这种病叫败血病，在航海的海员中，和长期在寒冷地方生活的人中常有，这也是为什么草原民族会对中原的茶叶有大量的需求，他们大半年都没有青菜可以吃。

这滋味虽说不如以前的好吃，但足够应付北方的寒冬。

冬季作战，抗寒甚至比装备还要重要。

郭子仪满意的点了点头：“这胡饼是放了多久的？”

“大概十日。”

“你也尝一尝味道怎么样？”

放过十天的胡饼的滋味自然不是太好，这些将领们没少在外面啃干饼，对这种食物是一点兴趣都提不起来，但也不敢拒绝上级的要求，纷纷上前自盛了一碗出来，为了表示对老头的赤胆忠心，有些人甚至打了满满的一碗。

就在有人以应付的心情喝下第一口时，眼睛顿时就亮了。

什么什么什么，这味道不对啊。

这还是风干了十来天的胡饼吗，入口即化，羊肉跟羊油的香味，在口腔里四散而开，已经脱胎换骨的胡饼，早就没了难吃的味道，此刻就像一个等待儿子回来的老母亲，温暖着人的口腔，也焐热了一群人的胃。

“这味道不错啊，没想到胡饼还有这吃法。”