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李立恒挣扎了一下,从妈妈怀里跳下地,“妈妈,我要自己走!”
“好,立恒自己走,我们家立恒真是一个好孩子,都晓得心疼妈妈啦。”刘淑芳笑着,配合着李立恒小朋友的脚步,走在回家的路上。
有工友看见了,就打趣道,“刘姐,我看你整天都乐滋嘎的,就没有一点儿烦心事吗?”她说完想起人家丈夫刚牺牲的事情,觉得自己失言了,正想着再说点儿什么话找补一下,就听到刘淑芳说道,“人生不如意十之八九,哭也是二十四个小时,笑也是二十四个小时,我们为什么不高高兴兴地度过每一天呢?”
“可是,哪有那么多高兴的事啊?我可笑不出来。”
“这个简单啊,开心了就笑;不开心了就过一会儿再笑。最重要的是,要养成笑的习惯。你仔细体会一下,你笑着干活的时候,要比不笑轻松,不信你试试看。”
罗术蓉在旁边听见了,在心里哼了一声,哗众取宠!可是这次她并没敢说出声。
刘淑芳也看见罗术蓉了,但她不惹自己,就当她是空气,无视她。
刘淑芳带着小儿子回到家的时候,两个大孩子还没有回来,应该是去买菜了。
刘淑芳让小儿子自己玩,她洗洗手,想把剩下的猪血都灌成血肠。油盐香料葱花加进去,加入适量的清水,调好血浆,这才发现没有漏斗,没办法灌。
她连忙去薛大娘加借,薛大娘早就灌好血肠了,正在锅里煮着呢。见她来了,就拿出一个漏斗递给她,“这样你拿去用吧,不用还了,我家还有一个呢。”
刘淑芳连忙说,“谢谢您了!这个漏斗多少钱?我给您钱。”
薛大娘摆摆手,“啥钱不钱,就是一个漏斗,不值什么的,你尽管拿去用!你快溜回去做饭吧,下午还得上班呢!”说着还往外推了她一把。
刘淑芳心里想着日子还长着呢,这份情她以后可以从别处报答回去,就拿着漏斗回家开始灌血肠,是用小肠灌的,隔一尺打个结,灌了四根。灌好了,冷水下锅,小火慢慢煮着。
把早上做好的血豆腐直接用刀在盆里划成六块,取出一块放案板上切成小块,装盘备用。也不知道李立远能不能买回来胡萝卜,如果买不到,就拔棵大葱,用葱炒也能好吃。正想去园子里拔葱呢,李立远和李丽娜回来了,李立远怀里抱着几根胡萝卜和角瓜,李丽娜拎着一个帆布袋,里面应该装的盐。
“妈妈,我们回来啦!”李立远把怀里的菜放到窗台上,“我买了四根胡萝卜和两根角瓜,胡萝卜二分钱一斤,角瓜一分钱一斤,这些一共是一角钱的。剩下四角钱正好买了四斤大粒盐。”
刘淑芳见菜买回来了,就没有拔葱,因为这葱拔一棵就少一棵,她还想留着冬天吃呢,就只掐了几根葱叶炝锅用,嘴里还不忘表扬两个孩子,“都买回来了?真是太好啦!我大儿子、大闺女真能干!累了吧?你俩快去洗洗脸,妈炒个血豆腐,咱就开饭。”
刘淑芳洗了一个胡萝卜和葱叶,胡萝卜切成菱形片,葱叶一部分切丝炝锅用,另一部分也切成菱形做配菜。起锅烧油,放入葱花、花椒面炒香,再放入胡萝卜片翻炒至断生,再加入血豆腐块和葱叶,淋入水淀粉,大火收汁,起锅装盘。端上八仙桌。红色的赭红色的血豆腐、橙黄色的胡萝卜、绿色的葱叶,这盘菜色泽鲜明,味道鲜香、营养丰富,可谓是色香味俱全。
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