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他将猪下水搁在灶房门口,抹了抹额头上的汗珠,“阿窈,怎么闻着一股野菊花的香气?”
林崧像只欢快的小鹿,蹦蹦跳跳地迎了出去,一把拉住林诚的胳膊,兴奋劲儿都快溢出来了:“阿兄,你可算回来啦!二姐做了新饮子,紫苏山楂茶和紫苏菊花茶,可香可好喝!”说着,就拽着林诚往灶房走。
走进灶房,林诚一下就看到桌上那两大壶色泽诱人的饮子。他凑近,深吸一口气,混合着酸甜与清香的气味直钻鼻腔。
滚烫的茶一入口,林诚被烫得龇牙咧嘴,但他舍不得吐出来,强忍着在嘴里倒腾几下后咽了下去。
“嘶……烫死我了!”林诚一边吸气,一边赞不绝口,“但是真好喝,我这一路的乏都解了!”
林窈又好气又好笑,赶忙说道:“阿兄,你也太心急了,就不怕烫坏嘴巴。”说着递给他一碗凉水。
林诚接过凉水,喝了几口,缓了缓,又看向那壶紫苏菊花茶,“那这壶菊花茶味道肯定也差不了。”说着又要去倒。
林窈连忙阻拦:“别喝太急,仔细又烫着。这菊花茶,清热降火,等会慢慢喝。”
林诚嘿嘿一笑,这次轻轻吹了吹,慢慢抿了一口,细细品味后,“清甜爽口,还有股淡淡的花香,咱煎饼摊配上这饮子,生意肯定更好!”
趁着林窈和林诚说话的功夫,林崧也跟着抿了一小口紫苏山楂茶,刚喝进去,眼睛就亮了起来:“哇,好好喝,二姐好厉害!”
喝完饮子,林诚就开始收拾起猪下水。
林窈到院子里,把昨天在集市里买的五花肉和棒骨从井水里取了出来。
夏天天气炎热,为了防止肉类变质,她特意将肉用绳子拴好,吊在井里,利用井水的低温保鲜。
林窈把肉和骨头放在案板上,仔细地检查了一番,确定没有异味后,开始动手处理。
她先把五花肉切成大小均匀的方块,每一块都切得四四方方,放在一旁备用。随后,她拿起棒骨开始刷洗,连骨缝里的杂质都被清理得干干净净。
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