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办完正事,林云舒回了家,严春娘已经打好了油,正在切咸菜。
等她切完,林云舒让她帮着烧火,自己来炒。
昨天吃的咸菜居然一滴油都没有,直接就用醋拌了下,真真是节省到家了。
林云舒从井里捞出昨晚逮到的知了猴,昨晚就将他们齐齐淹死了。井下温度低,到现在还没坏。
林云舒洗了几遍后,切了点生姜和葱,可惜的是这边没有辣椒。
锅烧热,林云舒熟练倒油,严春娘捂着胸口,心都快跳出来了,疯狂想要跳起来将婆婆手中的油壶摆正,别再倒了,炒这一个菜竟吃掉三个月的量。
她的视线太过灼热,林云舒想不注意都难,不过也不打算跟她解释,依旧我行我素。
果然严春娘惊讶过后,动了动嘴皮,几经挣扎还是憋了回去,接下来她就来了个眼不见为净,只低着头烧火。
两碗菜炒过,严春娘瞧着那油壶都少了一小半,心疼得直抽抽。
不过当婆婆喊吃饭时,她的心跟着香味一块飞了!
老三率先冲过来,趴在灶房门口探头往里看,猛吸鼻子,眼珠子四下寻找,“娘咧!你炒得啥啊,这么香?”
瞅这馋样儿!八百年没吃过肉似的。其实也不怪老三会如此反应。
猪瘦肉一斤就要二十文,肥猪肉要三十文。抵得上一斗麦了,谁舍得买肉,也就是过年过节买上一回,解解馋而已。
林云舒心疼他们干活辛苦,笑眯眯地道,“昨晚不是说好的,要犒劳你们,特地炒的知了猴。”
等知了猴端上桌,大伙猛吞口水。油炸过后的知了猴呈现出好看的棕红色,四周油亮亮的,香气扑鼻,勾得人肚子里的馋虫都要出来了。
老三眼睛都快瞪圆了,嘴巴张老大,不错眼地盯着这盘知了猴。
老二眯了眯眼,“娘,炒这一盘得要四两油了吧?这配料比食材都贵,也是暴殄天物了。”
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